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鸡蛋酱卤子的做法（鸡蛋酱）

2023-08-11 02:21:03 来源：互联网

(资料图片)

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料鸡蛋：3个; 黄酱：1袋; 朝天椒: 半个; 小葱：少许; 胡椒粉：少许; 色拉油：4汤匙; 水：1汤匙; 东北鸡蛋酱的做法1鸡蛋搅打均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。

3、2锅中放入4汤勺色拉油，烧至7-8成热的时候，倒入蛋液，不用担心鸡蛋变老。

4、3待鸡蛋全部变熟，葱末辣椒末，超香，加入大酱（黄酱）翻炒均匀，尽量将鸡蛋炒散，淋少许花椒粉和少许水，中火继续翻炒1分钟左右待飘出浓郁的酱香即可关火。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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